久々の平日休みなのに一日読書で終わってしまいました。
昼にファミレス行った以外、外出してない・・・orz
簡単で美味くて酒に合う料理が最高!
というわけで今晩の夕食を紹介。
〇キャベツの温サラダ
・キャベツを沸かした鍋に芯ごと投入
・芯に串が軽く刺さるまで茹でる
・ざるに上げてある程度冷めたら、ざっくり切る
・ごま油、塩、胡椒、酢、砂糖少々でドレッシングを作る
・かければ完成
〇ジャーマンポテト風炒め物
・ジャガイモをフライドポテト大にカット
・電子レンジで2~3分チン(少し歯ごたえがあるくらい)
・千切りにしたタマネギを塩コショウで炒める
・透明になってきたらベーコンとジャガイモを投入
・軽くこげ目が着いてきたら塩コショウとコンソメで味を調える
・最後に細かくしたチーズを入れて軽く炒める(チーズは何でもよい)
・チーズが少し焦げたら完成
簡単で美味い!ビールが欲しくなる!
実は結構料理をするgokingなのですが、周りに料理をする人間が少ないのでレシピ交換ができない。
何か良いのあったら教えてください。
イラストはUTAUの三人娘
無料公開している「UTAU」という歌声合成ソフトの声に合わせて、ネットの人々が作ったキャラ。
こういった自然発生的に生まれたキャラって大好き!
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